Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note di violetta e cenni di spezie dolci. Al palato si rivela ampio e vellutato, con un finale gradevolmente lungo e persistente.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, soprattutto se grigliate, si sposa molto bene anche con la selvaggina.
CANTINA
L’Azienda Agricola San Salvatore 1988 nasce nel 2004 a Boscoreale, in una terra antica, ricca di storia e tradizione, mai toccata dall’agricoltura intensiva. I vigneti e la cantina, nel cuore.
- Denominazione: Paestum IGP
- Vitigni: aglianico 100%
- Alcol: 14%
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2022/2028
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.