Descrizione
Un dolce tipico italiano in versione lievitata, farcito con gocce di cioccolato fondente 60% Domori e cubetti d’arancia e mandarino canditi. Accompagnato da una sac à poche di crema all’Alkermes.
Soffice pasta lievitata.
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova pastorizzati di categoria A (11,60%), infuso d’erbe (acqua, buccia d’arancia, cannella, chiodi di garofano, coriandolo, noce moscata e colorante E120), zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cioccolato fondente 60% Domori (10%) (pasta di cacao Cosi d’Avorio, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), cubetti d’arancia candita (8,7%) (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), cubetti di mandarino candito (scorze di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato).
All’interno della scatola troverete una sac à poche di crema all’Alkermes (peso netto 120 g).
Ingredienti crema all’Alkermes: sciroppo di glucosio, panna fresca 35% MG, zucchero, acqua, aroma alimentare alcolico Alkermes 70° (10%), latte condensato, burro fresco, pectina, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
Allergeni: può contenere arachidi, lupini, sesamo e frutta a guscio. Contiene glutine, latte, uova, orzo e soia.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g / AR/RI)
Energia: 1727 kJ / 413 kcal – 21%
Grassi: 20,5 g – 29%
di cui acidi grassi saturi: 9,8 g – 49%
Carboidrati: 48,4 g – 19%di cui zuccheri: 21,9 g – 24%
Fibre: 0,6 g – 2%
Proteine: 8,3 g – 17%
Sale: 0,73 g – 12%
Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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