Descrizione
Con una sac à poche di crema allo zabaione. Soffice pasta lievitata arricchita dal profumo del mandarino candito, burro e vaniglia, impreziosita da una leggera spolverata di zucchero a velo.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti
farina di grano tipo “0” e “00”, uova e tuorli d’uova di categoria “A” (7,20% in tuorlo), burro fresco (21,90%), mandarino a cubetti candito (7,0%) (bucce di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio), lievito naturale da rinfresco (glutine), zucchero, burro di cacao, miele di acacia, malto d’orzo, latte, sale marino, perle di vaniglia Bourbon e Tahiti (0,1%).
All’interno della scatola troverete una sac à poche di crema Zabaione (peso netto 90 g).
Ingredienti crema Zabaione: “Vino Marsala DOP” 17° vol (24,4%), sciroppo di glucosio, tuorlo d’uovo (18,8%), zucchero, latte concentrato zuccherato, burro fresco, aroma alimentare alcolico alla vaniglia 70° vol, pectina, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
Allergeni
Può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini, soia e sesamo.
Contiene glutine, latte, orzo, uova, solfiti.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Nota: Nonostante tutte le precauzioni intraprese, il prodotto potrebbe contenere noccioli o parti di noccioli e gusci o parti di gusci di frutta secca (noci, nocciole, mandorle, arachidi, pistacchi, ecc.). Non contiene ingredienti geneticamente modificati.
Valori nutrizionali (per 100 g)
Energia / Energy 1692 kJ
kcal 404 (20%)
Grassi / Fat 21 g (30%)
di cui acidi grassi saturi 13 g (65%)
Carboidrati 44 g (17%)
di cui zuccheri 14 g (16%)
Fibre 1,7 g (7%)
Proteine 9 g (18%)
Sale 0,33 g (6%)
Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Recensioni
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