Sal De Riso · Colomba Sottobosco

Farcita con frutti di bosco, questa prelibatezza è un prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, con soffice pasta senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,6%), tuorli d’uovo freschi pastorizzati cat. “A” (11,6%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: frutti di bosco canditi (21,4%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acido citrico).

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lecitina di soia, aroma di vaniglia), crema pasticcera alla vaniglia e rosmarino, frutti di bosco canditi, aroma alimentare vaniglia.

All’interno della scatola troverete una sac à poche di crema profumata alla vaniglia e rosmarino (peso netto 120 g).

Ingredienti della crema: sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare vaniglia (0,9%), burro, tuorli d’uovo, olio essenziale puro di rosmarino (0,02%), bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina.

Allergeni: può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo. Contiene glutine, latte, uova, orzo e soia. Gli ingredienti evidenziati possono causare reazioni allergiche o intolleranze.

Valori nutrizionali per 100 g : energia 1585 kJ (378 kcal), grassi 16,6 g (di cui acidi grassi saturi 8,0 g), carboidrati 50,0 g (di cui zuccheri 25,8 g), fibre 0,6 g, proteine 6,8 g, sale 0,61 g. I valori percentuali di AR/RI sono indicati accanto a ciascun nutriente.