Panettone Casa Infante Pralinè

Panettone con cubetti di cioccolato al latte da farcire con crema pralinè (crema noccioinfante con granelline di nocciola) ricoperto con cioccolato al latte, granella di nocciola e crepes croccanti.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, burro fresco, tuorli d’uovo, zucchero, zucchero d’uva, acqua, lievito naturale, sale, bacche di vaniglia delle isole Bourbon,cubetti di cioccolato:zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, LATTE intero in polvere,siero di LATTE in polvere, emulsionante:lecitina di SOIA.Crema cioccolato: zucchero, olio vegetale(girasole), granella NOCCIOLE 10%, MANDORLE 7%, LATTE magro in polvere, cacao in polvere, pasta di NOCCIOLE 5%, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, burro di cacao, emulsionante(lecitina di SOIA), aromi, cioccolato latte noccioline.