Descrizione
Panettone Casa Infante Borsci 1kg.
Panettone con gocce di cioccolato fondente, farcito con crema borsci e ricoperto con cioccolato fondente e trucioli di cioccolato.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, burro fresco, tuorli d’uovo, zucchero, zucchero d’uva, acqua, lievito naturale, sale, bacche di vaniglia delle isole Bourbon,
gocce di cioccolato fondenti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, aroma
naturale di vaniglia
crema borsci: latte condensato zuccherato, latte magro reidratato, infuso d’erbe aromatiche Elisir S.Marzano Borsci 6% (caramello, aromi), zucchero, sciroppo e fibre di glucosio, caramello, olio di palma senza grassi idrogenati, amido di mais e riso, tuorlo d’uova. Addensante; pectina E411ii.
Conservante: potassio sorbato.
Cioccolato:grasso vegetale (palmisto, cocco), zucchero, cacao magro al 10-12% di burro di cacao,
LATTOSIO, emulsionante: lecitina (SOIA), aromi.
Trucioli di cioccolato :zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere,lattosio, emulsionante
lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia,estratto di carota.
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