Descrizione
Dolce artigianale con crema di mandorle d’Avola da spalmare, ricoperto di glassa bianca e mandorle. Ingredienti selezionati dalla produzione isolana, come zucchero, vaniglia, miele di agrumi e nocciole, per sapori e profumi inaspettati. Lievitazione naturale di 36 ore per garantire qualità e fragranza. Confezione da 1 kg con crema di mandorle d’Avola e spalmino Fiasconaro, un regalo esclusivo e raffinato.
INGREDIENTI: Colomba: Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche, copertura di cioccolato bianco (10%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; estratto naturale di vaniglia), tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), miele di Sicilia, zucchero invertito, fogliame di mandorla (2%), purea d’arancia (scorza d’arancia macinata, zucchero, succo di limone concentrato), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio. Crema: Mandorla (Amygdalus communis L.) (31%), zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cartamo), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali, sale. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio e/o lupino.
Crema di mandorle: Mandorla (Amygdalus communis L.) (31%), zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cartamo), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali, sale. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio e/o lupino.
Dichiarazioni nutrizionali per 100 g:
**Panettone**
Valore energetico: 1931 Kj – 463 kcal
Grassi: 28,0 g
di cui grassi saturi: 18,0 g
Carboidrati: 45,0 g
di cui zuccheri: 33,0 g
Proteine: 6,4 g
Sale: 0,2 g
**Crema di mandorle**
Valore energetico: 2316 Kj – 553 kcal
Grassi: 36,0 g
di cui grassi saturi: 17,1 g
Carboidrati: 46,0 g
di cui zuccheri: 40,0 g
Proteine: 10,0 g
Sale: 0,15 g









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