Descrizione
Panbauletto Nocciolato De Vivo 400 g
Il Panbauletto De Vivo alla nocciola è un dolce irresistibile: l’impasto soffice e aromatizzato alla nocciola è arricchito con gemme di pasta nocciola e pezzi di cioccolato al latte e fondente, farcito con delicata crema alla nocciola con infuso agli agrumi. La copertura di cioccolato bianco, nocciole e granelle di nocciole di Giffoni completa questo dolce artigianale, perfetto per ogni momento goloso.
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, cioccolato fondente 7% (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA), cioccolato al LATTE 7% (cacao, burro di cacao puro, zucchero, LATTE intero in polvere, fave di cacao, lecitina di SOIA), LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia (scorza d’ arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), pasta NOCCIOLA 4% (NOCCIOLE campane, zucchero a velo, zucchero, zucchero fondente, zucchero invertito, glucosio), miele italiano, BURRO anidro, pasta di NOCCIOLE selezionate, MALTO D’ORZO, infuso alcolico all’arancia 12°, sale, bacche di vaniglia Bourbon. Farcitura: crema alla NOCCIOLA 25%: zucchero, oli vegetali, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, lecitina di SOIA, pasta di NOCCIOLE selezionate. Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), pasta di NOCCIOLE selezionate, olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro, NOCCIOLE campane.
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