Seleziona una pagina

Brezzo Miele di Eucalipto 250g

6,00

Esaurito

Avvisami quando torna disponibile

Categorie: , Tag:

Descrizione

Brezzo Miele di Eucalipto 250g

Periodo di raccolta: Luglio
Zona di raccolta: Sardegna
Consistenza: Cristallizzazione in massa, molto compatta
Colore: Ambrato da liquido; beige-grigiastro da cristallizzato
Sapore: Poco dolce, di caramella al mou, di liquirizia

Descrizione
Il miele di eucalipto viene prodotto principalmente da due distinte specie di pianta: l’Eucalyptus Camaldulensis (che fiorisce in Luglio-Agosto) e l’Eucalyptus Occidentalis (che fiorisce in Settembre). Il miele prodotto in estate risulta essere di colore più più chiaro e di gusto più delicato mentre quello prodotto in Settembre presenta caratteristiche più marcate.

Il miele di eucalipto appartiene al novero dei mieli molto aromatici con aroma intenso che ricorda la liquirizia. La cristallizzazione è fine e compatta, molto piacevole al palato.

La pianra di Eucalipto è originaria dell’Australia ed è stata introdotta in Italia nel XIX secolo per il rimboschimento in ambienti mediterranei. La specificazione Camalulensis deriva dal nome del Conce di Camaldoli che nel 1832 mise a disposizione un possedimento dove si iniziarono a coltivare i primi esemplari importati in Italia.

Abbinamento
Eccellente con tutti i tipi di formaggi caprini, in particolare quelli freschi e con il pecorino. Indicato per salse in agrodolce e per insaporire piatti di carne e pesce.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Iscriviti e risparmia

Iscriviti e risparmia

Iscriviti alla nostra newsletter e riceverai subito uno sconto di 5€ su una spesa minima di 50€.

Non ti bombarderemo di e-mail, tranquillo! Ti invieremo sconti e promozioni esclusive per i soli clienti iscritti.

Grazie per esserti iscritto! Usa il codice "newsletter5" per 5€ di sconto sul carrello.