Sal De Riso · Colomba Limoncello

Descrizione

Colomba Limoncello – 1kg

Farcita con crema al limoncello e bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P., questa prelibatezza è un prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, con soffice pasta senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,6%), tuorli d’uovo freschi pastorizzati (11,6%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: crema pasticcera al Limoncello (27,5%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alcolico di Limoncello (1,25%), tuorlo d’uovo, pasta di limone candita, pectina), bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (900 g di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. per ogni kg di prodotto finito), olio essenziale di limone.

Copertura: cioccolato bianco e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, colorante estratto di carota), crema pasticcera al limoncello.

Allergeni: può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo. Contiene glutine, latte, uova, orzo e soia.

Gli ingredienti evidenziati possono causare reazioni allergiche o intolleranze.