Panettone De Vivo

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Descrizione

Panettone Sacher da 1,2 Kg.
Il delicato impasto al cacao, con pezzi di puro cioccolato, si ispira al tipico dolce viennese “la Sacher”, che impreziosito con le albicocche “qualità pellecchiella “, acquista una connotazione tipicamente campana, per la caratteristica particolarmente dolce e succosa della polpa, che è tipica di questa qualità di albicocca del Vesuvio. Il richiamo al sapore del famoso dolce austriaco è dato dalla farcitura del morbido e gustoso impasto: un ripieno di delicata confettura di albicocca, un infuso alla vaniglia e una copertura al cioccolato.

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