Laurent – Perrier Cuvée Rosé Robe Papillons

85,00

3 disponibili

Descrizione

Fondata nel 1812, la Maison di Champagne Laurent-Perrier ha raggiunto il suo periodo d’oro nel 1948, grazie Bernard de Nonancourt, distinguendosi per la produzione di annate che riflettono i suoi valori di eccellenza e innovazione. Fin dalle sue origini, la casa ha costruito la sua identità intorno allo chardonnay. Per la freschezza e la finezza che conferisce alla miscela, questo vitigno è il segno distintivo di questa referenza di Champagne.

La Cuvée Rosé di Laurent-Perrier è composta da 100% pinot noir dei migliori cru della Montagne de Reims. Questo champagne rosé è il risultato di un metodo di produzione molto tecnico: la macerazione. Una volta raccolte, le uve vengono diraspate e poi messe in un serbatoio di macerazione. In questo tino, il succo macera con le bucce dell’uva per 48-72 ore. Il succo viene poi svinato, fermentato e vinificato in un serbatoio separato.

Elegante, il colore ha una tonalità lampone che sviluppa sfumature salmone con l’invecchiamento del vino. Schietto e con una superba freschezza, il naso presenta una vasta gamma di frutti rossi (lampone, ribes rosso, fragola, amarena).L’attacco franco e acido precede una bocca morbida e ben arrotondata. Grazie alla sua vasta gamma di aromi, Cuvée Rosé è un accompagnamento ideale per molti piatti: pesce, prosciutto di Parma o anche dessert.

Questa Cuvée Rosé in edizione limitata con il suo colore “Butterflies” si presta a grandi momenti di degustazione per vivere un momento privilegiato che unisce eleganza e raffinatezza.

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