Colomba Mennella Amarena

33,00

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Descrizione

Colomba artigianale crema & amarena da 1 kg farcita con amarene semi-candite di produzione propria e crema pasticcera profumata alla vaniglia.

Prodotto Artigianale da forno – 36 ore di Lievitazione Naturale

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco categoria A,
acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, vaniglia naturale in bacca, sale.
FARCITURA   
Crema pasticcera (BURRO fresco, PANNA fresca, LATTE scremato in polvere, zucchero, sciroppo di glucosio, tuorlo d’UOVO fresco pastorizzato, burro di cacao, pectina, lecitina di SOIA), Amarene semi-candite (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amarene), alcool.
GLASSA
Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, lecitina di SOIA, vaniglia naturale, Amarene semi-candite (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amarene).
ALLERGENI 
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini, soia e sesamo.
Contiene glutine, latte, mandorle e uova. Nonostante tutte le precauzioni intraprese,
il prodotto potrebbe contenere noccioli o parti di noccioli e gusci o parti di gusci di frutta secca (noci, nocciole, mandorle, arachidi, pistacchi, anacardi ).
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

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