Descrizione
Colomba De Vivo Classica da 1 Kg
E’ la classica, frutto di una lavorazione lenta e attenta nel rispetto della ricetta originale, ricoperta da una glassa di mandorle altamente selezionate. La particolarità dei canditi e delle bacche di vaniglia bourbon del madagascar ne connotano una morbidezza e un profumo unici.
Ingredienti
farina di GRANO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, scorza d’ arancia candita, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia, miele italiano, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia del Madagascar. Copertura: glassa da forno, ALBUME D’UOVO, cacao in polvere, olio di semi di ARACHIDI , granella di zucchero, MANDORLE scure, zucchero a velo.
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