Casa Setaro Terramatta Aglianico Campania IGP

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Descrizione

Casa Setaro Terramatta Aglianico Campania IGP

  • Uve 100% Aglianico, guyot, a piede franco.
    Zona di produzione 250-350 slm Bosco del Monaco e Tirone della Guardia, Parco Nazionale Vesuvio.
  • Vinificazione diraspatura e criomacerazione fino a 72 ore, fermentazione a temperatura controllata per circa 8 giorni.
  • Affinamento in acciaio per 12 mesi, dopo un breve passaggio in legno riposa per 2 mesi in bottiglia.
  • Note degustative color rosso rubino intenso, floreale al naso con sentori di frutti di bosco, liquirizia e rimandi fumè. Al palato intenso e pieno, con tannino lievemente vellutato.
  • Volume alcolometrico: 14% Vol.
  • Temperatura di servizio: 14-16°C

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